922
Da li znate da su prvo jelo slično današnjim palačinkama izmislili Rimljani u prvom veku pre nove ere?! Zvalo se „Alita Dolcia“ – što znači drugo slatko.
Ingredients
- jaja
- so
- šećer
- prašak za pecivo
- mleko
- kisela voda
- brašno
Instructions
Sve sastojke umutiti, sve stavljam odokativno u zavisnosti koliko osoba jede, a gustinu opet određujem po “osećaju” ili ti iskustvu, ja volim tanke palačinke i dobro pečene, reš sa čipkicom okolo, tako da pazim da mi smesa ne bude previše gusta.
Posle jedno 2 sata pečenja služiti po želji sa džemom, nutelom, orasima…
